Η δίαιτα με αγγούρι θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε γρήγορα από τα περιττά κιλά. Προβλέπει τη χρήση τουρσιών με την προσθήκη ορισμένων προϊόντων στη διατροφή: ψάρι, κρέας, αυγά, ντομάτες, κεφίρ. Η δημοτικότητα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους οφείλεται στην απλότητα και το χαμηλό κόστος της. Ωστόσο, μπορεί να έχει αντενδείξεις και μειονεκτήματα.
Πώς λειτουργεί η δίαιτα
Η αποτελεσματικότητα της δίαιτας σχετίζεται με το κύριο προϊόν της δίαιτας - το αγγούρι. Ένα λαχανικό αποτελείται κατά 97% από νερό, τα υπόλοιπα ποσοστά είναι μεταλλικά άλατα, φυτικές ίνες, αζωτούχες ενώσεις, ζάχαρη, βιταμίνες Β. Χρήσιμα ιχνοστοιχεία υποστηρίζουν τη λειτουργία των νεφρών, των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς. Ακόμη και μια δίαιτα μιας ημέρας πυροδοτεί διαδικασίες στο σώμα που οδηγούν σε σοβαρή απώλεια βάρους:
- Οι φυτικές ίνες επιταχύνουν και βελτιώνουν την πέψη.
- το προϊόν απορροφά και αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες από το σώμα.
- Το τατρονικό οξύ εμποδίζει την επεξεργασία των υδατανθράκων σε αποθέματα λίπους.
- Η διουρητική δράση του λαχανικού εξαφανίζει τα περιττά άλατα και εξαλείφει το πρήξιμο.
Μια τέτοια δίαιτα θεωρείται χαμηλή σε θερμίδες. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι 16 kcal ανά 100 g. Εάν ένα άτομο χρησιμοποιεί αυτό το φυτικό φάρμακο καθημερινά, μόνο 250 kcal εισέρχονται στο σώμα, γεγονός που σας επιτρέπει να μειώνετε σταθερά το βάρος. Τα ένζυμα που περιέχονται στα αγγούρια βοηθούν να διασφαλιστεί ότι οι πρωτεΐνες μπορούν να απορροφηθούν καλύτερα από τον οργανισμό. Επομένως, ένα τέτοιο προϊόν συνδυάζεται καλά με ψάρι και κρέας.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε σαλάτες ή να προστεθεί σε πιάτα που φτιάχνονται με ψάρι ή κοτόπουλο στο φούρνο ή βραστό. Ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα οδηγεί σε σταδιακή απώλεια βάρους και δεν βλάπτει τον οργανισμό. Η απώλεια βάρους συμβαίνει γρήγορα όταν τρώτε αγγούρια. Για 1 ημέρα μπορείτε να χάσετε 1 κιλό.
Κανόνες Συμμόρφωσης
Προκειμένου η δίαιτα με αγγούρι να είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους, πρέπει να ακολουθήσετε τους καθιερωμένους κανόνες:
- για να απαλλαγείτε γρήγορα από τα περιττά κιλά, πρέπει να επιλέξετε ένα διατροφικό σύστημα για 3 ημέρες ή μια επιλογή κεφίρ για μια εβδομάδα.
- το κύριο προϊόν στη διατροφή είναι φρέσκο αγγούρι χωρίς ψωμί και αλάτι.
- το λαχανικό ταιριάζει καλά με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες: κοτόπουλο, γιαούρτι, τυρί cottage, γάλα, κεφίρ, αυγά.
- άλλα λαχανικά μπορούν να προστεθούν στο μενού, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.
- Τα φρούτα χωρίς ζάχαρη επιτρέπονται μία φορά την ημέρα.
- πιάτα που πρέπει να μαγειρεύονται κατά τη διάρκεια της δίαιτας: παντζάρια, okroshka, σαλάτες λαχανικών.
- Προστίθεται αλάτι σε ελάχιστες ποσότητες.
- Πρόσληψη τροφής - 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες.
- Συνιστάται να πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα.
Για να είστε πιο αποτελεσματικοί, πρέπει να προπονηθείτε.
πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δίαιτα με αγγούρι έχει θετικές και αρνητικές πλευρές.
Τα πλεονεκτήματα αυτής της τεχνικής περιλαμβάνουν:
- γρήγορη απώλεια βάρους?
- κορεσμός του σώματος με διάφορες βιταμίνες.
- δεν οδηγεί σε εξάντληση.
- το αίσθημα της πείνας πρακτικά απουσιάζει.
- σβήνει τη δίψα το καλοκαίρι.
Ελαττώματα:
- έχει πολλές αντενδείξεις.
- ξεπλένει χρήσιμες ουσίες από το σώμα.
- έχει ισχυρή διουρητική δράση.
- Το αποτέλεσμα μπορεί να μην έχει διάρκεια.
Εάν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε αυτή η τεχνική πρέπει να εγκαταλειφθεί. Για να μην ξεπλένονται τα μέταλλα και οι βιταμίνες από το σώμα, πρέπει να λαμβάνετε σύμπλοκα πολυβιταμινών. Μπορείτε να χάσετε βάρος μετά από μια δίαιτα εάν βγείτε σωστά από αυτήν και συνεχίσετε να τρώτε αμέσως στο μέλλον.
αντενδείξεις
Ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα απαγορεύεται με τις ακόλουθες ασθένειες:
- γαστρικό έλκος;
- Γαστρίτιδα;
- εντεροκολίτιδα.
Τα παστά και τουρσί αγγούρια απαγορεύονται σε υπέρταση, παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος και των νεφρών.
Τύποι δίαιτες και μενού με αγγούρια
Υπάρχουν αρκετοί αποτελεσματικοί τρόποι για να χάσετε βάρος που μπορεί να διαρκέσουν είτε 1 ημέρα είτε 2 εβδομάδες. Έχουν αναπτυχθεί ακόμη και θεραπευτικές δίαιτες, όταν χρειάζεται να τρώτε 1, 5 κιλό αγγούρια την ημέρα, συμπεριλαμβανομένων τροφών με λίγες θερμίδες. Σε 14 ημέρες μπορείτε να χάσετε έως και 8 κιλά. Φρούτα, μούρα και ξηροί καρποί (προαιρετικά) βοηθούν στην αντιστάθμιση της έλλειψης βιταμινών.
μονο δίαιτα
Αυτός ο τρόπος αντιμετώπισης του υπερβολικού βάρους περιλαμβάνει την ένταξη στη διατροφή του κύριου λαχανικού, του αγγουριού. Πρέπει να ακολουθηθεί εντός 1 ημέρας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δέρμα καθαρίζεται, ο μεταβολισμός αποκαθίσταται και η ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος ομαλοποιείται. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πράσινο τσάι ή καφές χωρίς ζάχαρη πρέπει να πίνεται με μέτρο, αφού τα λαχανικά περιέχουν ήδη πολύ νερό. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μια τέτοια μονο-δίαιτα μία φορά το μήνα.
Ετοιμάστε μια σαλάτα με αγγούρια και κρεμμύδια, προσθέστε χόρτα και καρυκεύστε με κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά. Το πιάτο χωρίζεται σε 4 μερίδες και καταναλώνεται ως εξής:
- η πρώτη μερίδα στις 9-10 π. μ.
- το δεύτερο - στις 13-14 ώρες.
- το τρίτο - στις 4-5 μ. μ.
- το τέταρτο - στις 19-20 μ. μ.
Για κάθε γεύμα μπορείτε να προσθέσετε 1 ντομάτα, 1 πορτοκάλι, ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως, 1 αυγό. 1 πράσινο μήλο μπορεί να καταναλωθεί το βράδυ.
Για 7 μέρες
Με μια τέτοια δίαιτα, που διαρκεί 7 ημέρες, μπορείτε να χάσετε 3-4 κιλά. Το πρωινό περιλαμβάνει σίγουρα 2 τουρσιά.
Δευτέρα
- Πρωινό: 1 ομελέτα αυγού με 70 ml αποβουτυρωμένο γάλα.
- Μεσημεριανό: σαλάτα αγγουριού με μαϊντανό ή άνηθο, καρυκευμένη με χυμό λεμονιού.
- Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια βραστά μπούτια κοτόπουλου, φρέσκο λάχανο.
- Απογευματινό σνακ: 2 φρέσκα αγγούρια.
- Βραδινό: σαλάτα λαχανικών, βραστό αυγό.
Τρίτη
- Πρωινό: βραστό αυγό.
- Μεσημεριανό: 200 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
- Μεσημεριανό: 150 γρ ψάρι στο φούρνο, 2 ντομάτες και αγγούρι.
- Απογευματινό σνακ: 2 μικρά αγγουράκια.
- Βραδινό: 100 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, 2 αγγούρια.
Τετάρτη
- Πρωινό: Ομελέτα με 2 αυγά.
- Μεσημεριανό: smoothie αγγουριού.
- Μεσημεριανό: 150 γρ μοσχαρίσιο γκούλας, σαλάτα λαχανικών με 2 κ. σ. μεγάλο. αρακάς.
- Απογευματινό σνακ: ένα ποτήρι κεφίρ.
- Βραδινό: σαλάτα με καρότο, λάχανο και αγγούρι ντυμένη με 1 κ. σ. μεγάλο. Ελαιόλαδο.
Συνταγή Smoothie με αγγούρι: Τα λαχανικά ξεφλουδίζονται, κόβονται σε κύβους και τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ. Προστίθενται 2 φτερά φρέσκο κρεμμυδάκι, 3 κλωνάρια άνηθο, ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Τρίψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και προσθέστε λίγο αλάτι.
Πέμπτη
- Πρωινό: 2 κ. σ. μεγάλο. χυλός φαγόπυρου.
- Μεσημεριανό: 200 ml κεφίρ.
- Μεσημεριανό: κρύα σούπα.
- Απογευματινό σνακ: smoothie αγγουριού.
- Βραδινό: 150 γραμμάρια κοτολέτα, σαλάτα αγγουριού.
Παρασκευή
- Πρωινό: 2 βραστά αυγά.
- Μεσημεριανό: ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως με πάστα αγγουριού.
- Μεσημεριανό: 150 γρ μοσχαρίσια μπριζόλα, λαχανοσαλάτα και πίκλες.
- Απογευματινό σνακ: smoothie αγγουριού.
- Βραδινό: 100 γραμμάρια γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
Σάββατο
- Πρωινό: ομελέτα.
- Μεσημεριανό: ένα ποτήρι κεφίρ.
- Μεσημεριανό: βραστό κοτόπουλο, σαλάτα αγγουριού.
- Απογευματινό σνακ: 200 ml χυμό ντομάτας.
- Βραδινό: Σαλάτα αγγουριού με αβοκάντο.
Συνταγή για σαλάτα με αβοκάντο αγγουριού: 2 αγγούρια, καθαρισμένα. Αλέστε λαχανικά και αβοκάντο, ψιλοκόψτε τον άνηθο, το φρέσκο κρεμμύδι, τη σκελίδα σκόρδο. Η σαλάτα ανακατεύεται και καρυκεύεται με χυμό λεμονιού.
Κυριακή
- Πρωινό: 2 κ. σ. μεγάλο. Πλιγούρι βρώμης.
- Μεσημεριανό: smoothie αγγουριού.
- Μεσημεριανό: 150 γρ άπαχο ψάρι στιφάδο, σαλάτα αγγουριού.
- Απογευματινό σνακ: 250 ml κεφίρ.
- Βραδινό: Σαλάτα με αγγούρι, καλαμπόκι και αυγό.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να ασκείστε πολύ, να πίνετε νερό ή τσάι χωρίς ζάχαρη. Τα αφεψήματα από βότανα, για παράδειγμα, χαμομήλι, μέντα, τριανταφυλλιά, φασκόμηλο κ. λπ. , φέρνουν οφέλη.
Για 3 μέρες
Η δίαιτα αγγουριού για απώλεια βάρους κατά 2 κιλά σε 3 ημέρες θεωρείται αποφόρτιση. Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε 2 κιλά λαχανικά. Ένα κατά προσέγγιση μενού μοιάζει με αυτό: αφού ξυπνήσουν, πίνουν ένα ποτήρι ζεστό νερό με την προσθήκη λεμονιού. Αυτό βοηθά το σώμα να ξυπνήσει και να καθαριστεί από τις τοξίνες.
Για να χάσετε 2-3 κιλά, πρέπει να ετοιμάσετε ένα πιάτο με ντομάτες, αγγούρια και χόρτα για πρωινό. Καρυκευμένο με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Επιτρέπεται να φάτε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης και να πιείτε πράσινο τσάι. Για μεσημεριανό, η σούπα λαχανικών παρασκευάζεται σε άπαχο ζωμό. Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα από βραστό στήθος κοτόπουλου και αγγούρια. Το δείπνο αποτελείται από τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών, σαλάτα λαχανικών με βότανα και αγγούρια. Αυτό το μενού πρέπει να ακολουθηθεί για 3 ημέρες. Η συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες των προϊόντων δεν υπερβαίνει τις 900 kcal.
Για 10 μέρες
Για 10 ημέρες σε δίαιτα αγγουριού, μπορείτε να χάσετε 7-8 κιλά. Το πρωινό περιλαμβάνει 2 τουρσιά και ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης όλη την ημέρα. Παράδειγμα μενού:
ημέρα 1
- Μεσημεριανό: Σούπα λαχανικών με καρότα και αγγούρια.
- Σνακ: Πορτοκάλι.
- Βραδινό: σαλάτα αγγουριού.
ημέρα 2
- Μεσημεριανό: Σαλάτα από βραστό μοσχαρίσιο κρέας, ραπανάκι και αγγούρι.
- Σνακ: μήλο.
- Βραδινό: smoothie αγγουριού, σκληρό τυρί.
ημέρα 3
- Μεσημεριανό: 200 γρ ρύζι, 100 γρ φιλέτο ψαριού βραστό, αγγούρι τουρσί.
- Σνακ: Πορτοκάλι.
- Βραδινό: σαλάτα αγγουριού με φυτικό λάδι.
ημέρα 4
- Μεσημεριανό: 20 g σκληρό τυρί, 150 g ρύζι, αγγούρι.
- Σνακ: 1 μήλο.
- Βραδινό: τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, σαλάτα λαχανικών σε ελαιόλαδο.
ημέρα 5
- Μεσημεριανό: στιφάδο λαχανικών από αγγούρια, ραπανάκια και λάχανο.
- Σνακ: Πορτοκάλι.
- Βραδινό: σαλάτα με λαχανικά και αγγούρια.
ημέρα 6
- Μεσημεριανό: βραστό αυγό, σούπα λαχανικών με ραπανάκια, αγγούρια και καρότα.
- Σνακ: αχλάδι και μανταρίνι.
- Βραδινό: σκληρό τυρί, smoothie αγγουριού.
ημέρα 7
- Μεσημεριανό: ένα πιάτο λαχανικών με ραπανάκια, καρότα, λάχανο, αγγούρια.
- Σνακ: μήλο.
- Βραδινό: σαλάτα αγγουριού καρυκευμένη με φυτικό λάδι.
ημέρα 8
- Μεσημεριανό: 100g βραστό καστανό ρύζι, 100g βραστό ψάρι.
- Σνακ: Πορτοκάλι.
- Βραδινό: Σαλάτα λαχανικών με μυρωδικά.
ημέρα 9
- Μεσημεριανό: λαχανικά στον ατμό.
- Σνακ: μήλο.
- Βραδινό: σκληρό τυρί, σαλάτα αγγουριού.
ημέρα 10
- Μεσημεριανό: βραστό αυγό, σαλάτα λαχανικών.
- Σνακ: αχλάδι.
- Βραδινό: Σαλάτα λαχανικών και αγγουριών ντυμένη με ελαιόλαδο.
Με κεφίρ
Η δίαιτα του κεφίρ αγγουριού δίαιτα για απώλεια βάρους αποτελείται από αγγούρι και κεφίρ. Αυτή η τεχνική δείχνει καλό αποτέλεσμα λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες των προϊόντων. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές ενός τέτοιου ενεργειακού συστήματος. Μερικά από αυτά βοηθούν να χάσετε έως και 8 κιλά σε μια εβδομάδα. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος απώλειας βάρους διαρκεί 7 ημέρες. Δεν περιέχει σαφές μενού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να τρώτε 1, 5 κιλό φρέσκα αγγούρια, 100 γραμμάρια θαλάσσιου ψαριού με χαμηλά λιπαρά σε βραστή ή ψητή μορφή και να πίνετε 1, 5 λίτρο κεφίρ 1%. Αυτή η ποσότητα κάθε προϊόντος χωρίζεται σε 5-6 μέρη.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας επιτρέπεται να πίνετε νερό σε απεριόριστες ποσότητες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αφεψήματα από βότανα ή πράσινο τσάι. Αυτή η δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για 7 ημέρες.
Με ντομάτες
Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους βασίζεται στη χρήση αγγουριών και ντομάτας. Αυτό το λαχανικό είναι κατά 97% νερό, άρα δημιουργεί την ψευδαίσθηση του κορεσμού. Εάν είναι επιθυμητό, η δίαιτα μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Πρέπει να τρώτε κλασματικά - 4-6 φορές την ημέρα. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε 1, 5 λίτρο νερό. Παράδειγμα μενού για 3 ημέρες:
ημέρα 1
- Πρωινό: μια σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια με βότανα, ένα σάντουιτς με μια λεπτή φέτα σκληρό τυρί.
- Μεσημεριανό: 2 βραστά αυγά, ένα μήλο, φρέσκια σαλάτα λαχανικών, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
- Μεσημεριανό: σαλάτα, σούπα λαχανικών, 1 κατσαρόλα μήλου και 200 g τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά.
- Βραδινό: ένα μικρό κομμάτι βραστό λευκό ψάρι, σαλάτα λαχανικών, γιαούρτι χωρίς λιπαρά.
ημέρα 2
- Πρωινό: τοστ μαύρου ψωμιού με βραστά αυγά και μαρούλι, σαλάτα λαχανικών.
- Μεσημεριανό: γκρέιπφρουτ, σαλάτα λαχανικών, γιαούρτι, χυμός ντομάτας.
- Μεσημεριανό: ένα κομμάτι βραστό στήθος κοτόπουλου, σαλάτα, σούπα λαχανικών.
- Δείπνο: βραστά θαλασσινά, κεφίρ χωρίς λιπαρά και ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
ημέρα 3
- Πρωινό: ψωμί διαίτης με ακτινίδιο και μια λεπτή στρώση τυρί κότατζ, σαλάτα ντομάτα και αγγούρι.
- Μεσημεριανό: ένα κομμάτι βραστό ψάρι, 2 αγγούρια, χυμός ντομάτας 200 ml.
- Μεσημεριανό: Σούπα λαχανικών σε ζωμό κοτόπουλου, σαλάτα ντομάτας και αγγουριού, 2 φέτες μαύρο ψωμί.
- Βραδινό: ένα κομμάτι βραστό ψάρι, σαλάτα λαχανικών, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.
Απαγορευμένα και επιτρεπόμενα προϊόντα
Το μενού διατροφής με αγγούρι πρέπει να αποτελείται από εγκεκριμένα τρόφιμα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Λαχανικά: μπρόκολο, λάχανο, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, αγγούρι, καρότα, ντομάτες, παντζάρια.
- Λαχανικά: άνηθος, σπαράγγια, μαρούλι, μαϊντανός.
- φρούτα: μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδιο, αχλάδι, γκρέιπφρουτ.
- Δημητριακά: φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, καστανό ρύζι.
- φαγόπυρο και πίτουρο ψωμί?
- κεφίρ, τυρί cottage και τυρί.
- βοδινό κρέας, πουλερικά και γαλοπούλα?
- αυγά κοτόπουλου?
- Ψάρια: μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος.
- Ελαιόλαδο.
Απαγορευμένα προϊόντα:
- Πατάτα;
- Σταφύλι;
- ζυμαρικά, ζυμαρικά, τηγανίτες, ζυμαρικά?
- γλυκά ρολά?
- μπισκότα, γλυκά, μαρμελάδα, κονσέρβες?
- Πάγος;
- κέικ, σοκολάτα?
- αλάτι, ζάχαρη, μαγιονέζα?
- Κουάρκ;
- χοιρινό, ζαμπόν, μπέικον, μοσχάρι, λαρδί?
- Bratwurst, βραστό λουκάνικο:
- αλκοολούχα ποτά.
Πώς να βγείτε από τη δίαιτα και να διατηρήσετε το αποτέλεσμα
Το πρόγραμμα της σωστής εξόδου από τη δίαιτα:
- μετά την ολοκλήρωσή του, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα πρέπει να εισάγονται σταδιακά στη διατροφή.
- μετά από 1-2 ημέρες το μούσλι περιλαμβάνεται στο μενού.
- μετά από μια άλλη μέρα θα πρέπει να στραφούν στη χρήση ψαριών και προϊόντων κρέατος.
Ταυτόχρονα, πρέπει να τηρείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να ασκείτε τακτικά.